1人暮らしの勧め

【インスタで話題】激ウマ煮卵の作り方教えます。《超簡単》

ブログを開いていただきありがとうございます。
『ごましおさらだ』へようこそ!

こんにちは、ごましお(@gomashio_salad)です!

今回は、インスタで少し話題になった「煮卵」の作り方を紹介します。

ごましお
ごましお
僕もよく作っているのですが簡単で激ウマなので、ぜひ紹介したいと思いました!

ちなみに、今回紹介するレシピはへちゅさん(@zubora_life)の投稿を参考にしました!


一人暮らし大学生男子の僕でも簡単に作れたので、本当にオススメのレシピになります。

今の食生活をもうワンランク豊かにしたいという方は必見です。

それではいきましょう!

この記事を読んでわかること

  • インスタで話題の激ウマ煮卵の作り方がわかる

【超簡単】激ウマ煮卵の作り方

それでは、さっそく作り方を紹介していきます!

準備

まずは必要なものを準備します。

それがこんな感じ。

-必要なモノ-

◎卵:5個
◎水
:100cc
◎めんつゆ
:30cc
◎塩こしょう
:小さじ1

ひよこ
ひよこ
思ったよりも少ないね。
ごましお
ごましお
おそらく、ほとんどの人が家にあるものだと思います!

 

作り方の手順

次に作り方を紹介します。

まとめると以下の通りです。

①卵を沸騰したお湯で6分半茹でる

②ビニール袋に卵と、他の材料すべてを入れる

③冷蔵庫で半日寝かせて完成

では、それぞれについて見ていきます!

STEP①:卵を茹でる

まずは、卵を沸騰したお湯で6分半茹でます。

茹で時間は黄身の固さに関係するので、ここはお好みの時間で茹でてください!

茹で時間による黄身の固さの変化

  • トロトロ…約5分
  • 半熟…7分~8分
  • 固め…9分

参考:Foodie

卵は水の状態から入れておくことをオススメします!

ごましお
ごましお
その方が温度差が少なく、ひび割れる心配が減りますよ!

また、茹でる際に箸で卵を軽く転がしてあげると、黄身を真ん中にもってくることができます。

 

STEP②:ビニール袋に材料を入れる

次に材料をビニール袋に入れます。

材料とは、冒頭で説明した卵・水・めんつゆ・こしょうの4つです。

卵は殻をむいた状態で入れてください!

ごましお
ごましお
卵の殻は水に入れながらだときれいにむけますよ。

実際に入れてみるとこんな感じ。

この状態で冷蔵庫に入れます。

 

STEP③:冷蔵庫で半日寝かす

先ほど作ったものを、冷蔵庫で半日程度放置すれば完成です!

なかなかおいしそうにできたのではないでしょうか?

本当に簡単にできるので、皆さんもお試しあれ。

 

最後に

いかがでしたか?

この煮卵はご飯にかける・おつまみとして食べる・ラーメンに入れるなど様々な方法で楽しむことができるので、自分なりのアレンジを見つけてみてください!

ごましお
ごましお
保存できるのはめちゃくちゃ便利です!

本当にオススメなので、皆さんもぜひ作ってみてください。

 

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

最後まで記事を読んでいただきありがとうございました。

僕は普段《大学生の日常》×《坂道》×《ブログ運営》についての記事を書いています。

どのブログよりも「わかりやすく、丁寧な」記事づくりを目指しているので、

もし興味があれば、他の記事も見ていただけると嬉しいです!

 

またTwitterstand.fmでも発信活動を行っているので、

そちらもチェックしていただけると嬉しいです。

では、また次回の記事でお会いしましょう!


ABOUT ME
ごましお
どこにでもいる普通の大学生。 「ライフハック」と「稼ぐ力」についてゆるっと発信。