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こんにちは、ごましお(@gomashio_salad)です!
今回は、インスタで少し話題になった「煮卵」の作り方を紹介します。
ちなみに、今回紹介するレシピはへちゅさん(@zubora_life)の投稿を参考にしました!
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一人暮らし大学生男子の僕でも簡単に作れたので、本当にオススメのレシピになります。
今の食生活をもうワンランク豊かにしたいという方は必見です。
それではいきましょう!
この記事を読んでわかること
- インスタで話題の激ウマ煮卵の作り方がわかる
【超簡単】激ウマ煮卵の作り方
それでは、さっそく作り方を紹介していきます!
準備
まずは必要なものを準備します。
それがこんな感じ。
-必要なモノ-
◎卵:5個
◎水:100cc
◎めんつゆ:30cc
◎塩こしょう:小さじ1
作り方の手順
次に作り方を紹介します。
まとめると以下の通りです。
①卵を沸騰したお湯で6分半茹でる
⇓
②ビニール袋に卵と、他の材料すべてを入れる
⇓
③冷蔵庫で半日寝かせて完成
では、それぞれについて見ていきます!
STEP①:卵を茹でる
まずは、卵を沸騰したお湯で6分半茹でます。
茹で時間は黄身の固さに関係するので、ここはお好みの時間で茹でてください!
卵は水の状態から入れておくことをオススメします!
また、茹でる際に箸で卵を軽く転がしてあげると、黄身を真ん中にもってくることができます。
STEP②:ビニール袋に材料を入れる
次に材料をビニール袋に入れます。
材料とは、冒頭で説明した卵・水・めんつゆ・こしょうの4つです。
卵は殻をむいた状態で入れてください!
実際に入れてみるとこんな感じ。
この状態で冷蔵庫に入れます。
STEP③:冷蔵庫で半日寝かす
先ほど作ったものを、冷蔵庫で半日程度放置すれば完成です!
なかなかおいしそうにできたのではないでしょうか?
本当に簡単にできるので、皆さんもお試しあれ。
最後に
いかがでしたか?
この煮卵はご飯にかける・おつまみとして食べる・ラーメンに入れるなど様々な方法で楽しむことができるので、自分なりのアレンジを見つけてみてください!
本当にオススメなので、皆さんもぜひ作ってみてください。
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最後まで記事を読んでいただきありがとうございました。
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